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2016年3月

ブラジル ハイ―ニャ

カルモ デ ミナスは完売しました

ハイ―ニャを販売中です

以前使っていた頃と輸入業者が変わり農園の読みも変わりました

以前はレイニャと読んでいました

同じイエローブルボンのナチュラルですが

以前より選別が見違えるほど良くなっています

そして価格もかなり上がりました┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~

今の時期なのでまだニュークロップではありませんが

VP(バキュームパック)仕様なのでダメージもなく鮮度はしっかりと保たれています

Gedc0162 段ボール箱の中に4個に分けて梱包されていました

60kの麻袋GP(グレインプロ)仕様ですと運搬中の破損がたまにありますが

これはほぼ完璧な方法でしょう

今回は中深煎りのみて゛すが中煎りも考えています

モジアナ産らしいクラシックな味わい

ブレンドにも使う予定です

ニュークロップはまだ未定ですがブルボン種の気に入った豆を使います

Gedc0170crop         Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Natural

Panama ベルリナは販売終了予定です

東ティモールLetefoho Felixを販売します

リクエスト多くいただきましたエチオピアイルガチェフェ Bereka中煎り販売再開しました





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