5月10日焙煎機緊急メンテナンス

焙煎機メンテナンスの為、焙煎予定の豆が土曜日にずれこみました。

ブラジルChocola　Komodo Dragon マンデリンBintang Lima

以上深煎り三種が品切れ中です。

順次焙煎していきますが、マンデリンの煎り上がりは夕方以降になると思います。

シリンダードラム内の負圧の誤差が過大になった為、排気系を分解清掃しておりました。

ご迷惑をお掛けしますが、ご了承いただければと思います。