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エチオピアGuji Shakisoの深煎りは販売終了しています 現在イルガチェフェAdamiを販売中 今クロップのエチオピアはなかなか気に入った物が無く 特にナチュラル精製では深煎り領域の香味表現ができませんでした このアダミはそんな状況から何とか入手できた良い豆だと思います 焙煎から香味が上がるまで数日を要しますので保存熟成をお願い致します あと数か月でニュークロップが入荷 良い物が見つかりますように Ethiopia Yirgachefe Adami
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