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2021年5月

5月27日本日はお休みです

本日はお休みさせていただきます
明日より販売開始
ウガンダAfrican Snowの中深煎り
リンゴを思わせる酸味
滑らかなくちあたり
期間限定です
東ティモールRenumataの深煎り販売開始しています
ペルーブルーコンドルの深煎りは終了しました
中深煎りは継続です

ブラジルの深煎りアリアンサ

中深煎りで販売していたアリアンサを深煎りで焙煎
初回の焙煎分は好評につき二日で完売しました
先日二回目を焙煎しましたがこれにて終了になります
ショコラとは異なる香味は産地による違いが明確に感じられます
力強い苦みとコクはアイス珈琲もおいしく作れます
あと僅かとなりますのでお早めに・・Dsc_0098
          Brazil Alianca French Roast

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