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ケニアの深煎り

ケニア本日販売開始です
諸事情により遅れていましたが、やっと入手できました
今回はキリニャガ地区のガクユイニ
選別が良くきれいなグリーンです
オークションロットでも選別がいまいちの物もありますが、
このガクユイニはかなりのレベルに仕上がっています
豆種はSL28 SL34 パティアン ルイル11
SLオンリーでは無いのが私的にお気に入りです
深煎りのケニア第一弾楽しんでいます
Dsc_0165
              Kenya krinyaga Gakuyu-ini
今回の焙煎はやや強めに仕上がっています
今後色々と調整していきます
暫らくの間香味にブレがあります
よろしくお願いいたします
マンデリンSinarですが暫らくお休みです
同じリントン地区産のバタックブルーを販売します
詳細は後日に

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